Kullanım Rehberi

Dokümantasyon

Chef Smart Pro'yu ilk kurulumdan günlük operasyona kadar adım adım kullanmanız için hazırlanmış sade ve pratik rehberdir. Teknik terim yerine uygulanabilir ekran adımları içerir.

Yeni

Yapay Zeka ile Menüyü Dakikalar İçinde Yayına Alın

Menü fotoğraflarını yükleyin, düzenlenebilir taslak oluşturun, komutla revize edin ve doğru dil/para birimiyle içe aktarın.

  • Fotoğraftan otomatik kategori + ürün çıkarımı
  • Taslakta satır bazlı düzenleme, silme ve ekleme
  • AI revize komutuyla hızlı iyileştirme
  • Ürün modalında çeviri, alerjen ve /100g besin önerisi

1) Kuruluma Başlama

Menü Ekle (İlk Adım)

Sistemdeki tüm kategori, ürün, QR ve sipariş akışları bir menüye bağlıdır. Bu yüzden ilk doğru adım menüyü oluşturmaktır.

Adımlar
  • Menü Yönetimi > Menüler > Menü Ekle ekranını açın.
  • Menü adı, aktif diller, logo ve durum bilgisini girin.
  • Kaydet diyerek menüyü aktif hale getirin.
İşletmede birden fazla operasyon varsa (masa/paket/rezervasyon), başlangıçta ayrı menüler açmak yönetimi kolaylaştırır.

Kategori Yapısını Kur

Misafir önce kategoriyi görür. Düzenli bir hiyerarşi, menünün hızlı okunmasını ve sipariş dönüşümünü artırır.

Adımlar
  • Kategoriler ekranında ana kategorileri ekleyin.
  • Gerekiyorsa alt kategori tanımlayın.
  • Kategoriyi doğru menüye bağlayıp kaydedin.
Çok derin kategori ağacı yerine 2-3 seviye sade yapı daha hızlı sipariş getirir.

Ürünleri Yayına Al

Satışın görünen kısmı ürün kartlarıdır. Açık ürün adı, net açıklama, doğru fiyat ve doğru görsel satış kararını hızlandırır.

Adımlar
  • Ürünler > Ürün Ekle ekranına girin.
  • Ürün adı, açıklama, fiyat, hazırlanma süresi ve kategori seçin.
  • Görsel ekleyip kaydedin.
Stokta olmayan ürünleri silmek yerine “Stokta Yok” ile pasif siparişe kapatın; geçmiş raporlar bozulmaz.

QR Kodları Dağıt

Misafir menüye QR ile erişir. Doğru QR tipi seçimi (masa/paket/zaman/rezervasyon) deneyimi doğrudan etkiler.

Adımlar
  • QR Menü Yönetimi ekranından uygun QR tipini seçin.
  • İndir veya Linki Kopyala ile paylaşım materyali oluşturun.
  • Canlı cihazda test ederek erişimi doğrulayın.
Masa servisi ile paket serviste ayrı QR akışı kullanmak sipariş karışıklığını önler.

2) Menü ve Ürün Yönetimi

Menü Ayarları (Tema/Renk/Oturum)

Her menünün kendi görünümü ve davranışı olabilir. Böylece farklı konseptler için tek panelden farklı deneyim yönetebilirsiniz.

Adımlar
  • Menü düzenleme ekranında tema seçin.
  • Renk, logo konumu ve logo boyutunu ayarlayın.
  • QR oturum sürelerini dakika bazında belirleyin (0 = sınırsız).
Paket QR için kısa, masa QR için daha uzun oturum süresi genelde daha iyi sonuç verir.

Seçim Grupları ile Ürünü Zenginleştir

Porsiyon, sos, ek ürün ve opsiyonlar tek ürün altında kontrollü şekilde satılır; sepet ortalaması yükselir.

Adımlar
  • Seçim Grupları ekranında grup oluşturun.
  • Tekli/çoklu, zorunlu/opsiyonel yapılandırmasını seçin.
  • Ürün düzenleme ekranında grubu ürüne bağlayın.
Müşterinin anlayacağı açık grup adları kullanın: “Porsiyon”, “Ekstra Sos”, “Yan Ürün” gibi.

Dinamik Düzenleme (Sürükle-Bırak)

Kategori ve ürün sırasını sahadaki satış davranışına göre hızlıca optimize etmenizi sağlar.

Adımlar
  • Menü seçerek dinamik düzenleme ekranını açın.
  • Kategori hiyerarşisini sürükle-bırak ile düzenleyin.
  • Ürünleri kategori içinde veya kategoriler arasında taşıyın ve Kaydet yapın.
Kaydetmeden çıkarsanız değişiklik uygulanmaz. Sıralama sonrası menüyü canlıda test edin.

Toplu İçe Aktarım (Excel)

Yüzlerce ürün/kategori girişini tek tek yapmak yerine hızlı toplu aktarım sağlar.

Adımlar
  • Örnek Excel dosyasını indirin.
  • Alanları doldurup dosyayı yükleyin.
  • Önizleme ekranında doğrulayıp onayla aktarın.
Önizleme adımı, yanlış menü veya yanlış dil ile aktarımı engellemek için kritik kontroldür.

Yapay Zeka ile Menü Oluştur (Fotoğraftan)

Menü fotoğraflarını analiz ederek düzenlenebilir kategori/ürün taslağı üretir; içe aktarmadan önce tüm içerikleri kontrol etmenizi sağlar.

Adımlar
  • AI Menü Oluştur sayfasını açın.
  • Menü fotoğraflarını yükleyin ve sürükle-bırak ile sıralayın.
  • Mevcut menü seçin veya yeni menü adı girin.
  • Kayıt dili ve fiyat para birimi seçin.
  • Taslak Oluştur ile AI önizlemesini üretin.
  • Taslakta kategori/ürün adı, açıklama ve fiyat alanlarını düzenleyin.
  • Gerekirse AI Revize Komutu ile taslağı yeniden optimize edin.
  • Menüyü İçe Aktar ile işlemi tamamlayın.
İçe aktarmadan önce taslak satırlarını düzenleyebilmeniz, yanlış veri kaydı riskini ciddi şekilde düşürür.

Ürün Modalında AI ile Doldur

Tek ürün görselinden ürün adı, açıklama, çeviri, alerjen ve besin değerlerini otomatik önerir.

Adımlar
  • Ürün Ekle veya Düzenle modalını açın.
  • AI ile Doldur butonuna tıklayın.
  • Görseli yükleyin ve AI işlemini başlatın.
  • Önerilen ad, açıklama, çeviri, alerjen ve besin değerlerini kontrol edin.
  • Gerekli düzeltmeleri yapıp ürünü kaydedin.
Besin değerleri /100g standardında değerlendirilir; yayın öncesi manuel son kontrol önerilir.

3) Paket Servis Modülü

Komisyonsuz Sipariş Akışı

Aracı platform komisyonu olmadan doğrudan sipariş alırsınız. Gelirin daha büyük kısmı işletmede kalır.

Adımlar
  • Paket QR aktif menüye bağlanır.
  • Müşteri sepet oluşturur ve adres seçer.
  • Sipariş durumları panelden adım adım güncellenir.
Paket menüsünde ürün fiyat ve kampanya netliği, sipariş dönüşümünü belirleyen ana etkendir.

Teslimat Bölgeleri ve Kurallar

Yanlış adrese sipariş riskini azaltır; teslimat ücretini ve minimum sipariş tutarını bölgeye göre yönetmenizi sağlar.

Adımlar
  • Ülke > Bölge > İlçe > Mahalle seçimi yapın.
  • Teslimat ücreti, minimum sipariş ve tahmini süreyi girin.
  • Aktif ederek kaydedin.
Kural yoksa sipariş almak yerine önce bölge kuralı açmak operasyon kalitesini korur.

Adresli Sipariş Kontrolü

Müşteri kayıtlı adreslerinden sipariş verir; sistem adrese göre uygunluk ve ücret bilgilerini otomatik uygular.

Adımlar
  • Müşteri hesabında adresler eklenir/düzenlenir.
  • Varsayılan adrese göre teslimat bilgisi menüde görünür.
  • Sipariş adımında sadece uygun adreslerle devam edilir.
Adres bilgisi ne kadar temizse iade/iptal oranı o kadar düşer.

Paket Sipariş Yönetimi

Paket siparişleri masa siparişinden ayrı takip edilir; kurye atama ve adım bazlı durum yönetimi netleşir.

Adımlar
  • Paket Siparişleri ekranından siparişi açın.
  • Durumu Hazırlanıyor > Yola Çıktı > Teslim Edildi olarak ilerletin.
  • Yola Çıktı adımında kurye atamasını yapın.
Durum güncellemesini geciktirmemek, müşteri güveni ve tekrar sipariş oranında belirgin fark yaratır.

4) Rezervasyon ve Ön Sipariş

Rezervasyon Kaydı Açma

Misafir işletmeye gelmeden menüyü görür ve ön sipariş verebilir; erken satış fırsatı doğar.

Adımlar
  • Rezervasyonlar > Yeni Rezervasyon açın.
  • Misafir bilgileri, giriş/çıkış tarihi ve menü seçin.
  • Kaydedip rezervasyon linkini paylaşın.
Giriş/çıkış tarihini doğru saatle girmek hatırlatma otomasyonları için zorunludur.

Rezervasyon Siparişleri

Rezervasyon kaynaklı siparişleri ayrı listede takip ederek mutfak planlamasını öngörülebilir hale getirir.

Adımlar
  • Rezervasyon Siparişleri ekranını açın.
  • Sipariş detayını ve içeriklerini kontrol edin.
  • Durum akışını operasyon sürecine göre güncelleyin.
Rezervasyon siparişlerini masa siparişleriyle karıştırmamak doğru raporlama için kritiktir.

Rezervasyon Mail Şablonları

Misafire gönderilecek bilgilendirme maillerini standart ve çok dilli hale getirir.

Adımlar
  • Rezervasyon Mail Yönetimi > Şablonlar ekranını açın.
  • Şablon başlığı, konu ve içerik alanlarını doldurun.
  • Kısa kodları tıkla-ekle yöntemiyle mesaja yerleştirin.
Şablon dili ile misafir dili eşleşmiyorsa fallback dil ayarı ile boş gönderim riski önlenir.

Otomasyon ve Log Takibi

Rezervasyona X saat/gün kala otomatik gönderim kuralı tanımlayarak manuel takibi azaltır.

Adımlar
  • Rezervasyon Mail Yönetimi > Otomasyonlar bölümüne girin.
  • Tetikleme zamanı ve kullanılacak şablonu seçin.
  • Loglar ekranından başarılı/hatalı gönderimleri izleyin.
Önce test rezervasyonuyla küçük bir otomasyon denemesi yapıp sonra tam kullanıma alın.

5) Operasyon, Rapor ve API

Personel ve Kurye Yapısı

Masa ve paket siparişlerinde farklı rol akışlarını ayırır; ekip içinde görev netliği sağlar.

Adımlar
  • Personeller ekranında rol seçimi yapın (Garson/Kurye).
  • Garsonlar için gerekli bölge eşleşmelerini girin.
  • Sipariş durumunda uygun role atama yapın.
Kurye ataması olmayan “Yola Çıktı” adımı operasyon takibinde belirsizlik yaratır.

Raporları Okuma

Satışı artıran ürünleri, düşük performanslı alanları ve bölge bazlı davranışı görünür kılar.

Adımlar
  • Rapor ekranında tarih aralığını seçin.
  • Ürün/kategori/sipariş ve dönüşüm raporlarını karşılaştırın.
  • Sonuca göre menü sırası ve fiyat stratejisini güncelleyin.
Farklı para birimlerini tek toplamda yorumlamayın; para birimi bazlı değerlendirme yapın.

Public API Kullanımı

Menü, sipariş, masa, personel gibi verilere kontrollü dış erişim sağlayarak entegrasyon altyapısı sunar.

Adımlar
  • API Yönetimi ekranından anahtar üretin.
  • Yetki ve limit politikasını backend yönetimiyle belirleyin.
  • Public API dokümantasyonundaki örnek istek/yanıtlarla entegrasyonu başlatın.
Canlıya geçmeden önce test ortamında limit ve hata senaryolarını mutlaka doğrulayın.

Kritik Güvenlik Akışı

Silme, güncelleme ve kullanıcı aksiyonlarında veri bütünlüğünü korur; yanlış işlemleri geri dönülemez hale gelmeden engeller.

Adımlar
  • Kritik silme modalındaki uyarıları kontrol edin.
  • Buton kilitleme davranışıyla çift işlem gönderimini engelleyin.
  • Log kayıtlarından insert/update/delete geçmişini takip edin.
Özellikle ürün/kategori silerken bağlı sipariş ve rapor etkisini dikkate alarak karar verin.